提到增塑劑這一話(huà)題,相信大家都不陌生,2011年某地爆出的增塑劑事件曾一度令人們“談塑色變”;其實(shí)我們?nèi)粘=佑|到的大多數(shù)塑料制品、橡膠制品等都有增塑劑的身影,它的合規(guī)使用能更好地維持產(chǎn)品性能。盡管增塑劑已經(jīng)與人類(lèi)的生產(chǎn)生活無(wú)法割離,但是很多人依然具有“恐塑心理”,尤其是涉及到食品安全問(wèn)題。那么,增塑劑是食品添加劑嗎?它又是怎么進(jìn)入人體的?接下來(lái),奧西小編就給大家詳細(xì)解釋一下。
一、增塑劑與食品添加劑的關(guān)系
1.增塑劑不是食品添加劑
增塑劑也叫塑化劑,能夠增加聚合物的塑性,使其更易加工,但是需要肯定地說(shuō)明:增塑劑不是我國(guó)批準(zhǔn)使用的食品添加劑,也不能作為食品原料,更加不允許直接加入到食品中。但是經(jīng)過(guò)嚴(yán)格安全性評(píng)價(jià)的增塑劑可作為食品接觸材料及制品用添加劑使用。
2.增塑劑在食品添加劑中的限制
據(jù)相關(guān)規(guī)定,食品添加劑中的DEHP、DINP、DBP殘留量分別不得超過(guò)1.5mg/kg、9.0mg/kg和0.3mg/kg;食用香精香料中鄰苯二甲酸酯類(lèi)物質(zhì)總含量不超過(guò)60mg/kg的,可以允許繼續(xù)生產(chǎn)銷(xiāo)售和使用。
二、增塑劑的危害及進(jìn)入人體的途徑
1.增塑劑的危害
相關(guān)研究表明,增塑劑進(jìn)入人體可能會(huì)導(dǎo)致心血管病癥,其次是肝臟、泌尿系統(tǒng)病癥,對(duì)人體的生殖系統(tǒng)也有不良影響,比如損害男性生殖能力、促使女性性早熟等。
2.增塑劑進(jìn)入人體的途徑
(1)增塑劑具有遷移性,有可能通過(guò)接觸食品的塑料容器、包裝材料管道、密封材料等污染食品,從而進(jìn)入人體。
(2)增塑劑遷移或者析出后,人體接觸相關(guān)制品也有可能造成增塑劑進(jìn)入人體,尤其是兒童對(duì)玩具的吞咬等。
(3)環(huán)境中“增塑劑”對(duì)食品的影響,如土壤、水中存在的“增塑劑”可能進(jìn)入食品鏈。
增塑劑是食品添加劑嗎?又是如何進(jìn)入人體的?相信讀完這篇文章后,您的心底已經(jīng)有了答案。我們?cè)谌粘I钪锌梢员M量減少塑料制品使用,不購(gòu)買(mǎi)三無(wú)產(chǎn)品,以規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)。準(zhǔn)確來(lái)說(shuō),增塑劑并不可怕,前提是合規(guī)適量使用。如果您還有其他相關(guān)疑問(wèn)或者需求,可以留言或者電話(huà)聯(lián)系我們!